Trovandomi al momento impossibilitata a presenziare per motivi di salute, mi trovo a scrivere da casa del concorso Solobirra promosso da Hospitality Riva; e che comprende non solo la categoria Best Beer, ma anche quella Best Label e Best Pack - vuole insomma porsi come valutazione a tutto tondo del prodotto birra, inserendo anche etichette e packaging nel concorso.
Una prima considerazione che mi sono trovata a fare è stata sui numeri: circa 200 birre partecipanti al Best Beer - perlopiù da birrifici del Nord, come si desume dall'elenco dei premiati -, per 22 categorie: sono andate quindi a podio 66 birre, ossia circa un terzo di quelle in concorso. Questo non per dire che sia un concorso "facilone", in cui "si vince sempre": è molto banalmente un concorso più "piccolo" di altri, in cui il numero di categorie relativamente ristretto - Birra dell'Anno ne ha 45, per avere un termine di confronto - può essere visto anche in funzione di colmare questo squilibrio. E, del resto, questo nulla ci dice sulla qualità delle birre in questione - che potrebbero anche essere tutte e 200 meritevoli di riconoscimento, per quel che ne sappiamo senza averle assaggiate. Però credo sia comunque un dato da tenere a mente nel parlare di questo concorso.
Tra i premiati spiccano 5+, con 6 premi (tra cui Best Beer per la Shirin Persia); Isola e Rethia, con 5; Lesster con 4. Accolgo con piacere il premio Best Beer alla Shirin Persia, di cui avevo parlato in questo post; non solo per la birra in sé, ma anche per il progetto che ci sta dietro (una rete transnazionale per il commercio dello zafferano, legata al circuito dell'Equosolidale). In generale, tra le birre che ho avuto occasione di provare e che vedo in questa lista, ce ne sono diverse che sicuramente ricordo con grande affetto: ad esempio la Koelsh Coloniale di Benaco 70 (a mio avviso una delle meglio riuscite della casa, in particolare per quanto riguarda il delicato equilibrio tra delicatezza e decisione dell'aroma che contraddistingue lo stile); o la Jolly Blue, Iga "anomala" de La Curtense di cui avevo parlato in questo post; o la Doppelbock di Darf, di cui avevo parlato qui.
Ecco, ad ogni modo, la lista completa dei premi:
Best Beer 2021
Shirin Persia - 5+ Birrificio Artigianale
Per la categoria Pils
1. Allegra - Birrificio La Martina
2. Peler - Birra Impavida
3. Pils - Birrificio Isola
Per la categoria Keller
1. Valkirija - Birrificio Plotegher
2. Lagerona - Birrificio Rethia
3. Vivienne - Birra Impavida
Per la categoria Hoppy Lager
1. Asgard - Birrificio Plotegher
2. Keller - Birrificio Darf
3. Rye Ipa - Birrificio Isola
Per la categoria Kolsch
1. Ornagher - Birra Eretica
2. Kappa - Manifattura Birre Bologna
3. Coloniale - Benaco 70
Per la categoria Bock
1. Doppelbock - Birrificio Darf
2. Bock - 5+ Birrificio Artigianale
3. La Bionda - Seiterre
Per la categoria British Bitters
1. 26,10 - Red Moon Brewing
2. Rossa - Birrificio Magis
3. Summit Red Ale - Forneria Messina
Per la categoria IPA
1. Session Ipa - Birrificio Isola
2. Session Ipa - 5+ Birrificio Artigianale
3. Tropic Thunder - Birra Impavida
Per la categoria APA
1. Yankee - Birrificio Casteldariese
2. Maria Mata - Birrificio Rethia
3. Pale Ale - Birrificio Isola
Per la categoria American IPA
1. ex aequo Ripa - Fuori Stile
1. ex aequo Ipa - Birra Turan
3. India Pale Ale - Benaco 70
Per la categoria Double IPA
1. Double Ipa - 5+ Birrificio Artigianale
2. Empire - Birrificio Hubenbauer
3. Guerrina - Duck Brewery
Per la categoria Porter
1. Stroo - Birrificio Lesster
2. Coffee Stout - Birrificio Isola
3. Black Therapy - The Ugly Sheep
Per la categoria Weizen
1. Weiss - Birrificio Sguaraunda
2. La Nuvolosa - Seiterre
3. Birra Del Brigante - Birrificio Lesster
Per la categoria Blanche
1. Blanche - Benaco 70
2. Magnolia - Birrificio Rethia
3. Birra Bianca - Viess Beer
Per la categoria Belgian Blonde
1. A Stagion - Birrificio Incanto
2. Alain Saison - Duck Brewery
3. Quadro - Barbaforte
Per la categoria Belgian Golden Strong Ale
1. Globetrottel - Birrificio Sguaraunda
2. Leone - Seiterre
3. A Malament - Birrificio Incanto
Per la categoria Belgian Dark Strong Ale
1. Balurdon - Birra Eretica
2. Emmesedici - Pasubio
3. Nevik - Birrificio Plotegher
Per la categoria Birre Speziate
1. Shirin Persia - 5+ Birrificio Artigianale
2. Onelove - Birrificio Magis
3. 2112 - Birrificio Incanto
Per la categoria Birre Torbate/Affumicate
1. Krimisos Bruna - Birrificio Krimisos
2. Rum - Birrificio Lesster
3. Bourbon - Birrificio Lesster
Per la categoria Birre Fruttate
1. Castanea - 5+ Birrificio Artigianale
2. Birra alle Castagne - La Curtense
3. Tropical - La Curtense
Per la categoria Sour Ale
1. Sour Drop - Birrificio Agricolo Sorio e Deriva Brewing
2. Peach & Apricot - Birrificio Rethia
3. Urban - Birrificio Hubenbauer
Per la categoria Birre al Miele
1. Ape - Birra Eretica
2. Honey Ale - Birra ON/OFF
3. Malupina - Birrificio Incanto
Per la categoria IGA
1. Wild Side - Birrificio Rethia
2. Intrigata Al Marzemino - Barbaforte
3. Jolly Blue - La Curtense
